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by Ericka Vanessa
by Ericka Vanessa
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Crepe de tapioca - Crepioca
INGREDIENTES
- 1 ovo (é melhor tirar a pele da gema)
- 1 colher cheia polvilho doce (ou tapioca ou polvilho azedo)
- 1 colher requeijão (ou cottage)
- 1 colher água
- 1 pitada sal (ou a gosto)
MODO DE PREPARO
- Bate tudo no mixer ou com garfo
- Despeje uma concha da massa numa frigideira antiaderente, tampe, deixe dourar
- Recheie a gosto e dobre ao meio como um crepe
INGREDIENTES
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 2 cenouras grandes raladas
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
- 200 g de uva passa
- 1 maçã
- Maionese
- Cheiro verde
- Batata palha
MODO DE PREPARO
- Misture todos os ingredientes, menos a batata palha
- Depois de tudo misturado forre com a batata palha
- Depois e so servir
INGREDIENTES
- 2 cenouras cozidas e picadas
- 1/2 xícara de uvas passas
- 1 lata de milho verde
- 200 g de presunto picado
- 1 xícara de frango desfiado, se for assado antes fica mais gostoso
- 1 maçã verde picada
- 1/2 pote grande de maionese
MODO DE PREPARO
- Em um refratário misture todos os ingredientes
Bolinho de arroz
INGREDIENTES
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado
- 1/2 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de cheiroverde picado
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 ovos
- óleo para fritar
MODO DE PREPARO
- Misture tudo muito bem
- Frite as colheradas em óleo quente, deixando dourar de ambos os lados
- Escorra sobre papel absorvente