Receita de salada no pote e dicas para vender
Se você decidiu Partir Plano B vendendo comida no pote, que tal uma receita de salada no pote? Pode ser um bom negócio, afinal muita gente se preocupa em ter uma alimentação saudável e tem cada vez menos tempo para preparar as refeições em casa.Essa receita também pode ser uma ótima opção para quem precisa fazer uma marmita saudável para levar ao trabalho. Você vai saber quais são os ingredientes e ver as fotos do passo a passo da montagem de uma deliciosa salada caprese. Quem passou essa receita para nós foi a Andria Mello, que Partiu Plano B vendendo comida saudável no pote e que faz o maior sucesso. Leia AQUI essa inspiradora história de empreendedorismo.
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E vamos à receita.
Salada Caprese no pote
Ingredientes:
30 mls de molho pesto
80 gramas de macarrão penne
40 gamas de tomate cereja
40 gramas de mussarela de búfala
70 gramas de rúcula
Montagem:
1- Coloque primeiro o molho
2-Depois o macarrão
3-O tomate cereja cortado
4-Depois vem a mussarela de búfala
5- Termina a montagem com a rúcula
6- E pronto!
Essa salada dura 6 dias fechada na geladeira. E em casa ou no trabalho quando a pessoa coloca no prato os ingredientes se misturam e fica bonito assim
E você já ouviu falar de bolo no pote? Confira AQUI receitas e dicas de como vender. E ainda a história da empreendedora que fatura R$ 5.500,00 por mês vendendo bolo no pote. Veja AQUI.
As dicas da Andria para quem quer vender comida no pote
-Para uma duração segura dos alimentos, todos os ingredientes que forem cozidos/descascados precisam ser embalados no mesmo dia do cozimento.
-Os potes precisam ser muito bem esterilizados para não ter nenhum tipo de contaminação nos alimentos, esterilizar sempre um dia antes, deixar secar naturalmente e manter os vidros de cabeça pra baixo e as tampas devem ser esterilizadas por 5 min um pouco antes de serem utilizadas.
-Quando comecei com as vendas comprei 200 potes,hoje compro em torno de 350 a 400, pois meus potes são retornáveis dou desconto na próxima compra do cliente e só não posso reutilizar a tampa, então compro uma quantidade maior de tampas.
-Preste atenção e faça testes antes de colocar qualquer alimento no pote, não é tudo que dá pra colocar dentro dele.
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