FRICASSÊ DE FRANGO

INGREDIENTES

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de milho verde
• 1 copo de requeijão cremoso
• 100 g de azeitona sem caroço
• 2 peitos de frango desfiados
• 100 g de batata palha
• 1 xícara de água
• 1 pitada de sal
• queijo parmesão á gosto

MODO DE PREPARO

1. Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água

Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa

Coloque o refogado numa assadeira, cubra com queijo parmesão e espalhe a batata palha por cima

Leve ao forno até borbulhar

Sirva com arroz branco

Dica se desejar uma salada de alface e cebola acompanha bem...

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Vendas de Antepasto

Caponata  (Antepasto de Berinjela)

Aceita-se Encomenda de Antepasto de Berinjela (Caponata) com Pimentão ou sem Pimentão . Embalagem 250 gramas.

Vendas

Vendemos Tempero Caseiro

100% Natural sem Conservantes

Não é novidade para ninguém, que os temperos caseiros caíram no gosto de muitas donas de casa e restaurantes, afinal trata-se de um produto natural, sem aditivos químicos e com muito mais sabor, então é um mercado que está crescendo. Além disso, os temperos industrializados costumam ter uma grande quantidade de sal em sua composição e isso acaba prejudicando a saúde de muita gente.

Carne assada na panela de pressão

Ingredientes 

1 kg de miolo de acém

2 folhas de louro

2 colheres (sopa) de vinagre

1 cebola picadinha

4 dentes de alho

5 colheres (sopa) de shoyu

cominho a gosto

pimenta branca a gosto

sal a gosto

noz-moscada a gosto

1 colher (sopa) de óleo

Modo de Preparo 

1. Em um recipiente, misture todos os temperos, acrescente a carne e deixe marinar por 30 minutos

2. Aqueça a panela de pressão, acrescente o óleo, a carne com o molho do tempero e tampe a panela

3. Quando a panela atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora

4. Está pronto para servir!

Fonte: http://maisreceita.com/carne-assada-na-panela-de-pressao/

Medalhão de Carne Moída

Ingredientes bem simples podem virar uma receita luxo colegas! Olha aí esse medalhão para provar o que eu estou dizendo. Carne moída temperadinha, enrolada com bacon e assada. Lindão e delicioso!

Para fazer 10 medalhões:

• 1 k de carne moída (usei patinho);
• 1/2 cebola picada bem miudinha;
• 1 colher (sopa) de alho triturado;
• 1 miolo de pão francês deixado amolecer por 5 minutos em um pouquinho de leite;
• 1 ovo;
• 1 envelope de caldo de carne em pó;
• sal, pimenta do reino e cheiro verde de acordo com o seu gosto.

Modo de Preparo

1. Misture tudo até ficar bem homogêneo. Para saber se está bom de sal, esquente uma frigideira antiaderente e grelhe uma bolinha da carne temperada. Prove e acrescente sal se necessário.
2. Para fazer os medalhões molde-os na mão, enrole fatias de bacon (precisei de duas fatias para cada medalhão) e amarre com um barbante.
3. Leve ao forno preaquecido em 220º até dourar. Você pode virá-los se achar necessário. Eu gosto de forrar a assadeira com papel alumínio só para facilitar na hora da limpeza. Se você usar essa técnica, não esqueça de pincelar bastante azeite ou óleo sobre o alumínio para não grudar na carne.
   * Se quiser uma maldade ainda maior, recheie os medalhões com queijo! Puro pecado!

Acesse: http://receitasbrasil.club/medalhao-de-carne-moida/

BBQ Bacon Sushi - COOK WITH ME.AT

Carne E Queijo Enrolados No Bacon



 

PASTELÃO DE CAMARÃO

Existe receita mais prática e gostosa do que pastelão de camarão?

VOCÊ VAI PRECISAR DE...

• Óleo para refogar
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de tomates pelados
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• 500g de camarões graúdos
• Sal e Pimenta a gosto
• ½ maço de salsinha picada
• Massa para pastelão
• 1 gema

E VAMOS COZINHAR...

1. Refogar a cebola e o alho até dourar.
2. Juntar o tomate pelado, o extrato de tomate e deixar cozinhando até os tomates se desmancharem.
3. Adicionar o camarão e deixar cozinhar.
4. Ajustar o sal, adicionar a pimenta e juntar a salsinha picada.
5. Colocar os camarões e deixar esfriar.
6. Colocar o molho de camarão na massa de pastelão e fechar com a ponta dos dedos.
7. Pincelar uma gema por cima e levar para assar em forno preaquecido a 180 graus até dourar.

Acesse : https://www.tastemade.com.br/videos/pastelao-de-camarao

BOLINHA DE CARNE COM QUEIJO

Uma bolinha de carne recheada com queijo e coberta por bacon totalmente deliciosa!

VOCÊ VAI PRECISAR DE...

• 300g de carne moída
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farinha de rosca
• Sal
• 100g de muzzarela
• Tiras de bacon
• Molho barbecue

E VAMOS COZINHAR...

1. Misturar na carne moída o sal, o ovo, a farinha de rosca e o sal.
2. Formatar as bolinhas de carne colocando o queijo dentro.
3. Enrolar as tirar de bacon nas bolinhas e prender com um palito de dente.
4. Pincelar o molho barbecue nas bolinhas.
5. Levar ao forno por 20 minutos.

Acesse : https://www.youtube.com/watch?v=97XYhPpJ2sQ

Ela tinha uma transportadora, agora vende comida no pote

A Andria Mello decidiu vender comida saudável no pote depois de muita pesquisa. Mas isso só aconteceu quando ela Partiu Plano B. É que o pai da Andria tinha uma transportadora  e depois que ele se aposentou ela assumiu a função. “Trabalhei  6 anos fazendo algo que não me agradava, depois de muitos problemas com a empresa e com a saúde, resolvi fechar e fazer algo em casa”, conta.

Foi em sites americanos que ela percebeu que era muito comum as pessoas levarem comida para o trabalho, em potes de vidros. Sem falar no bolo no pote que atualmente virou uma febre né? Veja AQUI . Mas a Andria decidiu pesquisar também  sobre alimentação saudável e assim surgiu a ideia de colocar comida boa e saudável dentro de potes. No começo ela pensou em vender somente salada, mas como os clientes  pediam salada de fruta como um complemento para a refeição ela também incluiu no cardápio.

Leia também: Escapou do desemprego e driblou a crise com bolo de pote

Leia também: Dicas para trabalhar em casa

A  Andria é de Curitiba, uma das cidades mais frias do Brasil, então ela começou a fazer caldos.  Experimentei o de  batata salsa com quinoa, que é uma delícia.

Na primeira semana ela vendeu 50 potes, na segunda já dobrou a quantidade. E agora vende quase 100 potes por semana. Se você também está pesquisando um Plano B parecido com o da Andria deve estar curioso ou curiosa sobre a rotina dela. O trabalho começa na quarta com os pedidos, sábado é dia de comprar alguns ingredientes, no domingo ela faz a esterilização dos potes que vai usar. Na segunda ela providencia o resto dos alimentos, que precisam ser frescos. De tarde ela monta as saladas e de noite faz os caldos. As saladas de frutas a Andria faz na terça de manhã e de tarde acontecem as entregas. Ufa!

O contato com os clientes é feito quase que exclusivamente pelas redes sociais. “Estou sempre atualizando meu facebook com novas fotos e isso acaba gerando um interesse em experimentar meus produtos”. Os clientes, homens e mulheres, que recebem os potes em casa ou no trabalho também ajudam  indicando o trabalho da Andria. Ela ainda conquista clientes com  necessidades bem específicas. Entre as saladas funcionais desenvolvidas por uma nutricionista tem: Pós treino I, Pós treino II, Detox, Anticelulite, Antioxidante, Termogênica e  Kids. Veja AQUI uma receita de Salada Caprese e mais dicas de como vender comida no pote

A empresária, que mudou radicalmente  do ramo de transportes para alimentação, confessa que ainda está em fase de aprendizagem fazendo cursos e mais cursos  para garantir a continuidade do sucesso do seu Plano B. Veja AQUI o exemplo de empresários de São Paulo que também vendem salada no pote.

As dicas da  Andria:

– Vai trabalhar com comida no pote? Então tem que ter muita paciência e gostar de manipular os alimentos. Trabalhar nessa área não é fácil

-Não tente agradar todo mundo, gosto não se discute, você nunca vai conseguir isso e ainda vai ficar louca

-Estabeleça  uma rotina, porque trabalhar em casa acaba tirando a atenção para outros assuntos.

Facebook.com/NO POTE

Fonte : http://partiuplanob.com.br/ela-tinha-uma-transportadora-agora-vende-comida-no-pote/

Comidas no Pote

Receita de salada no pote e dicas para vender

Se você decidiu Partir Plano B vendendo comida no pote, que tal uma receita de salada no pote? Pode ser um bom negócio, afinal  muita gente se preocupa em ter uma alimentação saudável e tem cada vez menos tempo para preparar as refeições em casa.Essa receita também pode ser uma ótima opção para quem precisa fazer uma marmita saudável para levar ao trabalho. Você vai saber quais são os ingredientes e ver as fotos do passo a passo da montagem de uma deliciosa salada caprese. Quem passou essa receita para nós foi a Andria Mello, que Partiu Plano B vendendo comida saudável no pote e que faz o maior sucesso. Leia AQUI essa inspiradora história de empreendedorismo.

Leia também: Sem gastar muito invista em tecnologia e venda mais

E vamos à receita.

Salada Caprese no pote

Ingredientes:

30 mls de molho pesto

80 gramas de macarrão penne

40 gamas de tomate cereja

40 gramas de mussarela de búfala

70 gramas de rúcula

Montagem:

1- Coloque primeiro o molho

2-Depois o macarrão

3-O tomate cereja cortado

4-Depois vem a mussarela de búfala

5- Termina a montagem com a rúcula

6- E pronto!

Essa salada dura 6 dias fechada na geladeira. E em casa ou no trabalho quando a pessoa coloca no prato os ingredientes se misturam e fica bonito assim

E você já ouviu falar de bolo no pote? Confira AQUI receitas e dicas de como vender. E ainda a história da empreendedora que fatura R$ 5.500,00 por mês vendendo bolo no pote. Veja AQUI.

As dicas da Andria para quem quer vender comida no pote

-Para uma duração segura dos alimentos, todos os ingredientes que forem cozidos/descascados precisam ser embalados no mesmo dia do cozimento.

-Os potes precisam ser muito bem esterilizados para não ter nenhum tipo de contaminação nos alimentos, esterilizar sempre um dia antes, deixar secar naturalmente e manter os vidros de cabeça pra baixo e as tampas devem ser esterilizadas por 5 min um pouco antes de serem utilizadas.

-Quando  comecei com as vendas comprei 200 potes,hoje compro em torno de 350 a 400, pois meus potes são retornáveis dou desconto na próxima compra do cliente e só não posso reutilizar a tampa, então compro uma quantidade maior de tampas.

-Preste atenção e faça testes antes de colocar qualquer  alimento no pote, não é tudo que dá pra colocar dentro dele.

www.facebook.com/nopote

Bolo Ana Maria Braga - Mias Você

Bolo Ninho de Páscoa

INGREDIENTES

MASSA

3 ovos
1⁄2 xícara (chá) de açúcar (100 g)
1⁄2 xícara (chá) de leite (180 ml)
1⁄2 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
1⁄2 colher (sopa) de fermento em pó peneirado
DECORAÇÃO

200 g de chocolate meio amargo picado e derretido
400 g de doce de leite
MODO DE PREPARO
MASSA

Em uma batedeira coloque 3 ovos, ½ xícara (chá) de açúcar e bata bem, em velocidade alta, por cerca de 10 minutos.
Diminua a velocidade da batedeira, adicione ½ xícara (chá) de leite, ½ colher (chá) de essência de baunilha e bata até misturar.
Desligue a batedeira, adicione, aos poucos, 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada, ½ colher (sopa) de fermento em pó peneirado, misturando com um batedor de arame.
Transfira a massa (feita acima) para uma assadeira redonda (19 cm de diâmetro X 6 cm de altura) com o fundo untado e enfarinhado e leve para assar em forno médio preaquecido a 180°C por 30 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.
Depois de frio, com uma faca, corte um disco de 10 cm de diâmetro na superfície central do bolo e retire a tampa.
Com cuidado, utilizando uma colher, retire a parte superior do bolo formando uma cavidade de cerca de 3 cm de altura (sem chegar até o final do bolo). Reserve.
DECORAÇÃO

Em uma tigela coloque 200 g de chocolate meio amargo picado e derretido, 400 g de doce de leite e misture até ficar homogêneo.
Retire ½ xícara (chá) desta mistura e reserve.
Em seguida, cubra todo o bolo com o restante da mistura de chocolate e doce de leite (feita acima).
Coloque ½ xícara (chá) da mistura de chocolate (reservada acima) dentro de um saco de confeiteiro com bico liso nº 4 e faça riscos sobre o bolo, imitando um ninho. OBS: quanto mais fizer, mais ficará parecido com um ninho.
Decore com raspas de chocolate e na cavidade coloque ovinhos de chocolate confeitados. Sirva a seguir.

http://gshow.globo.com/programas/mais-voce/videos/t/para-assinantes/v/mais-voce-integra-23-marco-2016/4904324/